La platea dei giornalisti accreditati alle sessioni di degustazione.
Il progetto 'I vini del Salento nel mondo' punta a modernizzare l'immagine dei vini pugliesi in giro per il mondo.
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Le aziende partecipanti al progetto 'I vini del Salento nel mondo'.
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I dati di contatto delle aziende aderenti al progetto 'I vini del Salento nel mondo'.
Candido valorizza i vigneti autoctoni con le più moderne tecniche di viticultura e di vinificazione.
Tenute Rubino, un'azienda con una forte identità culturale e produttiva.
Agricole Vallone producono vini di alto respiro sotto il profilo organolettico e qualitativo.
Una realtà impegnata a produrre, nel Salento, vini d'alta gamma in grado di essere apprezzati in tutto il mondo.
I profili dei giurati.
Marangi Rosso Mater Domini, Negroamaro in purezza, è il vino emblema dell'azienda salentina: coerente espressione varietale, di spiccata eleganza e corposità.
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Marangi Rosato, Negroamaro in purezza. Fruttato e fresco, molto equlibrato, si distingue per profumi intensi e mineralità.
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integrità di gusto ed eleganza i tratti distintivi del Marangi Bianco Mater Domini, Sauvignon Blanc in purezza. Un vino di pregio ottenuto da un nobile vitigno internazionale coltivato in piena fascia solare.
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Casili 2008 Riserva, Rosso DOC Salice Salentino, Negroamaro 95%, Malvasia nera di Lecce 5%. Un vino importante, ricco e corposo ma di inusitata eleganza e morbidezza. Un esempio enologico di innovazione nella tradizione.
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Vigna Flaminio Rosso, Rosso DOC Brindisi, Negroamaro 80%, Montepulciano 20%. È un vino dal sapore elegante e morbido.
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Vigna Flaminio, Rosato DOC Brindisi, Negroamaro 80%, Montepulciano 20%. È un vino che esalta il frutto, sia all'olfatto che al gusto. Freschezza e fondo minerale, i tratti di distinzione di questo rosato di Puglia.
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Vigna Flaminio Riserva, Rosso DOC Brindisi, Negroamaro 70%, Montepulciano 20%, Malvasia Nera 10%. È un vino dal Sapore elegante, di pieno carattere e buon nerbo.
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Vigna Castello, Rosso IGT Salento, Negroamaro 70%, Susumaniello 30%. È un vino dall'odore elegante e dal sapore armonico.
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Versante Negramaro Rosso, vino Rosso IGT Salento, Negroamaro in purezza. È un vino dal sapore morbido e ben strutturato.
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Vereto Rosso Riserva, DOC Salice Salentino, Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%. È un vino dal sapore consistente e lungo.
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Vereto Rosso, Rosso DOC Salice Salentino, Negroamaro in purezza. È un vino dal sapore consistente e mediamente lungo.
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Passo de Le Viscarde, Bianco IGT Salento, da uve Sauvignon e Malvasia Bianca. È un vino intenso e di ottima persistenza gustativa.
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Graticciaia Agricole Vallone, Rosso IGT Salento, da uve negroamaro in purezza. È un vino ben strutturato, caldo ed elegante.
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Corte Valesio Agricole Vallone, Bianco IGT Salento, Sauvignon 70% - Chardonnay 30%. È un vino dal sapore sapore sapido, ricco, fresco.
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Tenute Mater Domini, un grande progetto imprenditoriale per produrre nel Salento vini moderni e identitari.
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L'azienda è divisa in due corpi fondiari principali, che prendono il nome dalle rispettive masserie: Masseria Casili e Masseria Fontanelle.
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la nuova cantina sorgerà a ridosso della masseria Casili e sarà caratterizzata dalla movimentazione dell'uva e del vino per gravità.
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Fondata nel 1934, la 'Agricole Vallone', è una delle realtà simbolo del tessuto agricolo e produttivo del Salento.
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oltre 170 ettari vitati dislocati in diverse tenute aziendali gestite nel rispetto delle peculiarità di ciascuna.
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Una gamma di vini completa e sicura capace di parlare con voce moderna della storia del territorio.
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Oltre 500.000 bottiglie prodotte e distribuite sul mercato nazionale ed estero per un'azienda che attrae nelle sue tenute molti wine-lovers.
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